Protéine de chanvre

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Riche en protéines (50%).
Participe au renforcement et à la récupération musculaires.

Paquet de 200 grammes.

La protéine de chanvre  peut être ajoutée aux boissons, aux smoothies ou aux yaourts. Elle peut aussi être saupoudrée sur les plats, sur les fruits ou sur les légumes pour un apport exceptionnel en protéines. C’est une alternative idéale aux protéines de whey et celles d’origine animale.

La protéine de chanvre 
65% de type globuline (édéstine) et 35 % de type albumine.
Ce sont des protéines végétales particulièrement bien assimilées par le corps humain. 
Contient tous les acides aminés.
Ne contient pas d’inhibiteur de trypsine, une enzyme digestive qui participe à la digestion des protéines.
La digestion et l’assimilation sont donc optimales.

 

Origine: Cultivé et transformé en France.

Composition: 100% graines de chanvre biologique. Tourteau obtenu lors de la pression à froid des graines. Meulé puis tamisé.

Conservation: 14 mois après la date de fabrication.

Stockage: Au frais (<20°), à l’abri de la lumière, humidité entre 30 et 50%

Description

Analyse Nutritionnelle pour 100g
Énergie

1787kj / 403kCal

Protéines
50g

Lipides

Saturés

Mono-insaturés

Polyinsaturés

Oméga-6 (Acide linoléique)  

Oméga-3 (Acide alpha linolénique)

Acide gamma linolenique (GLA)  

Acide stéaridonique (SDA)

11,3 g

1,16 g

2,09 g

8,7g

6 g

2 g

0,2 g

0,1 g

Glucide

dont sucre

7,9g

3,13g

Fibres

dont solubles

18g

1 g

Sodium

0g

Vitamine E

8mg

Vitamine B1 Thiamin

1,2mg

Vitamine B2 Ribofavin

0,3mg

Vitamine B3 Niacin

5,2mg

Vitamine B6 Pyridoxin

1,4mg

Vitamine B9 Folate

210μ g

 

 

 

 

Profil des acides aminés en % pour 100g

Aspartique

4,4

Threonine

1,5

Sérine

2,1

Glutamique

8,2

Proline

1,5

Glycine

2,1

Alanine

1,9

Cysteine

0,7

Valine

2,1

Methionine

0,8

Isoleucine

1,7

Leucine

3,1

Tyrosine

1,4

Phenylalanine

2,01

Histidine

1;2

Lysine

1,6

Arginine

5,1

Tryptophan

0,3

Informations complémentaires

Poids 0.200 kg
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