Purée de graines de chanvre (pot 200g) - Les Chanvres de l'Atlantique
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Le chanvre constitue un choix idéal pour une alimentation naturelle complète, saine et délicieuse. La purée de graines de chanvre (tahin) s’intègre particulièrement bien aux cuisines végétarienne et végétalienne.

Goût : légère saveur de noisette, pignon de pin.
Apparence : de couleur marron / vert. Pate onctueuse, légèrement épaisse. La purée étant élaboré sans conservateur, une remontée d’huile peut apparaître en surface sans que cela n’altère son goût ou ses propriétés.
Intérêts nutritionnels : riche en protéines, Oméga 3 / 6.

Composition : 100% graines de chanvre biologique français. Purée issue du pressage à froid de l'huile.
 
Variété : cannabis Sativa L. (sans THC et sans aucun effet psychoactif)
Certification : Ecocert France
100% françaisBio100% naturelVeganSuperfoodOmégasProtéines végétalesSans glutenSans lactoseSans soja
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Protéines végétalesSans glutenSans lactose
Sans soja
Analyse nutritionnellePour 100g
Valeur énergétique2581,99KJ / 610,6KCAL
Protéines6,34g
Lipides52,19g
  dont acides gras saturés5,34%
  acides gras mono-insaturés7,59%
  acides gras polyinsaturés38,84%
  Oméga-3 (Acide alpha linolénique)8,64g
  Oméga-6 (Acide linoléique)30,19g
Glucides28,88g
  dont sucre2,16g
Fibres18,56g
Sodium0g
Vitamine E68mg
Calcium666,5mg
Fer61,06mg
Phosphore3546,6mg
Magnésium1572mg
Zinc33,44mg
Cuivre5,44mg
Manganèse17,48mg
Potassium4492mg
A utiliser en pâte à tartiner. Elle apporte également onctuosité aux soupes.
S’intègre particulièrement bien aux cuisines végétarienne et végétalienne.

Conservation : DLUO 48 mois après la date de fabrication.

Stockage : au frais (<20°), à l’abri de la lumière, humidité entre 30 et 50%



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