Le chanvre constitue un choix idéal pour une alimentation naturelle complète, saine et délicieuse. La purée de graines de chanvre (tahin) s’intègre particulièrement bien aux cuisines végétarienne et végétalienne.
Goût : légère saveur de noisette, pignon de pin. Apparence : de couleur marron / vert. Pate onctueuse, légèrement épaisse. La purée étant élaboré sans conservateur, une remontée d’huile peut apparaître en surface sans que cela n’altère son goût ou ses propriétés. Intérêts nutritionnels : riche en protéines, Oméga 3 / 6.
Composition : 100% graines de chanvre biologique français. Purée issue du pressage à froid de l'huile.
Variété : cannabis Sativa L. (sans THC et sans aucun effet psychoactif) Certification : Ecocert France
100% français
Bio
100% naturel
Vegan
Superfood
Omégas
Protéines végétales
Sans gluten
Sans lactose
Sans soja
100% français
Bio
100% naturel
Vegan
Superfood
Omégas
Protéines végétales
Sans gluten
Sans lactose
Sans soja
100% français
Bio
100% naturel
Vegan
Superfood
Omégas
Protéines végétales
Sans gluten
Sans lactose
Sans soja
100% français
Bio
100% naturel
Vegan
Superfood
Omégas
Protéines végétales
Sans gluten
Sans lactose
Sans soja
Analyse nutritionnelle
Pour 100g
Valeur énergétique
2581,99KJ / 610,6KCAL
Protéines
6,34g
Lipides
52,19g
dont acides gras saturés
5,34%
acides gras mono-insaturés
7,59%
acides gras polyinsaturés
38,84%
Oméga-3 (Acide alpha linolénique)
8,64g
Oméga-6 (Acide linoléique)
30,19g
Glucides
28,88g
dont sucre
2,16g
Fibres
18,56g
Sodium
0g
Vitamine E
68mg
Calcium
666,5mg
Fer
61,06mg
Phosphore
3546,6mg
Magnésium
1572mg
Zinc
33,44mg
Cuivre
5,44mg
Manganèse
17,48mg
Potassium
4492mg
A utiliser en pâte à tartiner. Elle apporte également onctuosité aux soupes. S’intègre particulièrement bien aux cuisines végétarienne et végétalienne.
Conservation : DLUO 48 mois après la date de fabrication.
Stockage : au frais (<20°), à l’abri de la lumière, humidité entre 30 et 50%